您现在的位置:首页 >> 富婆资讯 >> 内容

冬季养生两大食谱

时间:2019-1-18 9:02:23 点击:

  核心提示: 在冬季一定要吃的两道摄生菜谱,虾肉是雅俗共赏的海鲜,补充咱们体内的钙质。而肝片能够达到降血脂降血压的功效。而首乌在药材里是温补的药材。都有摄生的功效。 虾仁韭菜资料:韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋1...

在冬季一定要吃的两道摄生菜谱,虾肉是雅俗共赏的海鲜,补充咱们体内的钙质。而肝片能够达到降血脂降血压的功效。而首乌在药材里是温补的药材。都有摄生的功效。


虾仁韭菜

资料:韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

做法

1、将虾仁洗清水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗洁净,切3厘米长段备用;

2、鸡蛋打破盛入碗内,拌和均匀参加淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。

3、炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,拌和均匀起锅即可。

d2f15e53959de324e98eab68df7ca014.jpg

首乌肝片

资料:鲜猪肝250克,首乌液20毫升,水发木耳25克,青菜叶少许,绍酒盐、醋、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。

做法

1、将首乌煎汤浓缩,取20毫升药液备用,猪肝剔筋洗净切片,姜、葱、蒜洗净,葱姜切丝,蒜切片,青菜洗净控干。

2、将猪肝片放入首乌汁内浸蘸(取一半首乌汁),加少许食盐,放适量淀粉拌和均匀,另把剩下的首乌汁、酱油、醋、绍酒、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。

3、炒锅置大火上烧热入油,待油热放入拌好的猪肝片滑透,用漏勺淋取余油,锅内剩少量油,下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳,暴炒数分钟,将青菜叶入锅翻炒数次,八老练时倒入滋汁炒拌均匀,出锅前把葱丝下锅,翻炒即下,起锅即成

作者:不详 来源:网络
相关评论
发表我的评论
  • 大名:
  • 内容:
  • 澳洲幸运10微信群(www.nvzgui.com) © 2019 版权所有 All Rights Reserved.
  • Email:hbs10288@126.com 移ICP备12891380号